چھوٹی الائچی!بہت سارے فوائد
ہم دو قسم کی الائچی کے بارے میں جانتے ہیں، ایک بڑی الائچی اور ایک چھوٹی الائچی۔ چھوٹی الائچی ہندوستان اور سری لنکا میں اگائی جاتی ہے۔ الائچی کا درخت بھی پہلے پھول دیتا ہے اور بعد میں پھل دیتا ہے جو گچھوں کی شکل میں ہوتا ہے۔
یہ ہمارے کھانے دونوں میں استعمال ہوتی ہے چاہے وہ میٹھا کھانا ہو یا نمکین۔ اپنی منفرد خوشبو کی وجہ سے خواتین اسے ہر کھانے میں استعمال کرتی ہیں، اس کے باوجود یہ طبی لحاظ سے مفید ہے اور ہماری صحت پر اچھے اثرات مرتب کرتی ہے۔ اس کے استعمال کے اثرات ہمارے ذہن پر بھی اچھے ہوتے ہیں۔
چھوٹی یا سبز الائچی خوشبودار ہوتی ہے اور یہ ہمارے کھانے کو مزید دلکش اور لذیذ بناتی ہے۔ قدیم زمانے میں مصری اسے منہ کی بدبو دور کرنے کے لیے چباتے تھے اور آج بھی اسے منہ کی بدبو دور کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ سبز الائچی طب میں بھی ایک مقام رکھتی ہے اور اسے مختلف امراض کے لیے دوا میں استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کے بیجوں سے حاصل ہونے والا تیل بھی بہت مفید ہے۔
:سبز الائچی کے فوائد
یہ منہ کی بدبو دور کرنے اور سانس کی بدبو دور کرنے میں مددگار ہے۔
یہ نظام ہاضمہ کی خرابی کو دور کرتا ہے۔
سبز الائچی پیٹ کے امراض کو دور کرتی ہے۔
اس کا استعمال بدہضمی میں مفید ہے۔
اس کا استعمال ریح میں فائدہ مند ہے۔
یہ متلی کو دور کرتا ہے۔ یہ قے کو بھی روکتا ہے۔
خشکی اور جلن میں مفید ہے۔
چھوٹی الائچی کا استعمال ہمارے اعصاب کو سکون دیتا ہے۔
سبز الائچی سے پیشاب بکثرت آتا ہے ہے۔
دودھ کے ساتھ اس کا استعمال بلغم کو بننے سے روکتا ہے۔
اس کا استعمال کھانسی اور نزلہ زکام میں فائدہ مند ہے۔
اگر گلے میں پھنس جائے تو اسے چائے میں استعمال کیا جائے تو فائدہ ہوتا ہے۔
یہ چربی کو گھلانے میں بھی ہماری مدد کرتا ہے۔
الائچی کے تیل کے چند قطرے پانی میں ڈال کر نہا لیا جائے تو تھکاوٹ دور ہو جاتی ہے۔
الائچی کے استعمال سے دماغی خرابی نہیں ہوتی۔
اس کا استعمال سانس کی بیماریوں میں بھی مفید ہے۔
Small cardamom Lots of benefits – chhoti alaichi bahat sare fawaid – چھوٹی الائچی!بہت سارے فوائد
Last updated: 22:40 2023-08-05