السی ایک حیرت انگیز غذا کے طور پر جڑی بوٹیوں کے علاج کی سطح پر آرہی ہے جو بیماریوں کی کچھ شدید ترین شکلوں کو روک سکتی ہے۔ اس میں کینسر اور ذیابیطس شامل ہیں۔
ایک دعویٰ کیا گیا ہے کہ السی دوسرے تمام بیجوں کو “کھل” دے گی اور اسے نئی ونڈر فوڈ کہا جائے گا۔ کئی ابتدائی مطالعات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ السی دل کی بیماریوں، چھاتی کے کینسر کے ساتھ ساتھ ذیابیطس کی روک تھام اور علاج میں بھی مددگار ثابت ہوتی ہے۔ درحقیقت السی کے ایسے بہت سے فائدے ہیں جن کے بارے میں آپ نے اپنے روزمرہ کے کھانے میں کبھی سوچا بھی نہیں ہوگا۔ آپ سب جانتے ہیں کہ آپ اپنی باقی زندگی کے لیے محفوظ طریقے سے بیمہ کرائے گئے ہیں بشرطیکہ آپ ان فلیکس سیڈز کو باقاعدگی سے کھائیں۔
ذیابیطس کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ابتدائی تحقیق کے مطابق کھانے میں السی کا روزانہ استعمال خون میں شکر کی سطح کو معمولی حد تک بہتر کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ محققین نے اس اثر کی پیمائش ان بالغوں میں ہیموگلوبن A1c خون کے ٹیسٹ کی جانچ کرکے کی جنہیں ٹائپ 2 ذیابیطس تھا۔
سوزش کو کم کرتا ہے۔
السی میں دو اجزاء ہوتے ہیں، یعنی ALA اور Lignans، جو سوزش کو کم کرنے کے لیے جانا جاتا ہے جو بعض بیماریوں جیسے دمہ اور پارکنسنز کی بیماری سے متعلق ہے۔ یہ اجزاء سوزش کے حامی ایجنٹوں کی رہائی کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ دیگر طریقوں میں سے ایک جس میں السی دل کے دورے اور فالج کو روکنے میں مدد کرتی ہے وہ سوزش کو کم کرنا ہے جو شریانوں میں تختی کی تعمیر سے منسلک ہے۔
قلبی نظام کی حفاظت کرتا ہے۔
تحقیق کے مطابق، پودوں پر مبنی اومیگا 3s کئی میکانزم کے ذریعے قلبی نظام کی مدد اور حفاظت کرتے ہیں، جس میں سوزش کے خلاف کارروائی دل کی دھڑکن کو معمول پر لانا بھی شامل ہے۔ نئی تحقیق یہ بھی بتاتی ہے کہ السی کا بلڈ پریشر کو کم کرنے میں اہم اثر ہوتا ہے۔ محققین کے مطابق یہ اثرات السی میں اومیگا تھری فیٹی ایسڈز کے ساتھ ساتھ امائنو ایسڈ گروپس دونوں کی موجودگی کی وجہ سے ہو سکتے ہیں۔
گرم چمکوں کی شدت اور تعدد کو کم کرتا ہے۔
2007 میں شائع ہونے والی رجونورتی خواتین پر کی گئی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ 2 کھانے کے چمچ پسی ہوئی السی کو اناج، دہی یا جوس میں ملا کر دن میں کم از کم دو بار پینے سے گرم چمک آدھی رہ جاتی ہے۔ خواتین نے یہ بھی بتایا کہ گرم چمک کی شدت میں نصف سے زیادہ کمی آئی ہے۔ تحقیق میں حصہ لینے والی خواتین کا کہنا تھا کہ وہ السی لینے کے صرف ایک ہفتے کے بعد کافی بہتر محسوس ہوئیں اور بیج کھانے کے صرف دو ہفتے بعد حیرت انگیز نتائج دیکھے۔
السی طاقتور ہے لیکن قادر مطلق نہیں۔
جی ہاں، السی کو طاقتور کہنا مناسب ہے، لیکن صحت کے تمام مسائل حل کرنے کے لیے اس پر انحصار کرنا احمقانہ ہے۔ ذہن میں رکھیں کہ یہ کوئی جادوئی گولی نہیں ہے جو ایک شاٹ میں صحت کو بہتر بنانے کی ضمانت دے گی۔ مجموعی صحت مند طرز زندگی کو برقرار رکھنے کے لیے ڈاکٹر سے بات کرنا اور غذا میں مستقل تبدیلیاں کرنا ضروری ہے۔
السی اس چیز کی طرح لگ سکتی ہے جس کی آپ تلاش کر رہے ہیں، لیکن ضروری نہیں کہ یہ آپ کے لیے علاج کا صحیح ذریعہ ہو، خاص طور پر اگر آپ حاملہ ہیں، دودھ پلا رہی ہیں، وغیرہ۔
پڑھنے کا وقت